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用料實在、調味精準,老道經驗烹調出各項台式佳餚

煎炒炸滷等多種烹調技術,豐富滋味全都嚐

用餐環境碩大寬廣,家庭聚餐、喜筵宴會都合適





八寶米糕


精選多種食材,經過厚工費時的蒸煮過程,將食材原汁原味完整釋放,軟韌且微微香黏的米糕,豐富口感與滋味,就是台灣人最喜愛的傳統飯料理。



金瓜米粉


以在地孕育出的南瓜入菜,獨特的香氣使人口水直流,搭配著肉末、鮮蝦等佐料,越咀嚼越有著甜與鹹層層交疊,豐富滋味百吃不厭。



蒲燒魚


帶著日式風味的蒲燒醬汁,由外而內滲透進魚肉之中,濃郁香鹹伴隨滿嘴,每口都是十足下飯的好滋味。



宮保雞丁




糖醋雞丁




蝦捲




培根高麗菜




酸菜白肉鍋


經過大火滾煮釋放酸菜的甜與酸度,搭配切至薄片的白肉、豆腐與各項鍋料,清爽的湯頭滋味,飯後品嚐一碗酸菜白肉鍋,讓心靈與身體都暖呼呼。



寶島季節鮮水果




慶昇樓


創立於民國82年的【慶昇樓】,以各式豐富佳餚在高雄地區打響名聲,逐漸獲得在地人、政府單位與觀光旅客青睞, 擁有VIP包廂、大型會議廳與舞台空間,無論是家庭聚餐、商務宴會或是喜筵場合等,皆適合到此享受用餐時光。









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慶昇樓-主廚精選六人饗宴

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(中央社記者江俊亮嘉義市26日電)心臟疾病高居國人10大死因第二,嘉義基督教醫院新近從德國引進384切電腦斷層掃描儀,並配備兒童低電壓檢查,讓兒童可以受到更好的保護。 嘉基影像醫學科主任梁恒表示,一般電腦斷層掃描的切數,代表儀器的探測針頭轉一圈得到的切面圖像張數;384切電腦斷層掃描的準確度,可讓心臟專科醫師為患者進行最正確的治療。 最近有一名58歲男子,突然出現左手、左腳運動障礙,經腦部MRI檢查發現腦部有多處栓塞,於是由院方透過電腦斷層影像診斷,最後成功完成心導管治療手術。 院方表示,高階電腦斷層掃瞄儀能偵測出意想不到的病灶,例如心室動脈瘤破裂、冠狀動脈狹窄程度、粥樣斑塊結構及鈣化幅度等,可降低心肌梗塞風險。 不僅如此,這部儀器還配備兒童低電壓檢查,由於兒童的體型小,為了保護兒童,它的檢查電壓會自動調整為兒童檢查模式,讓接受檢查的兒童可以得到更安全的保護。 嘉義基督教醫院長陳誠仁表示,現代人生活緊張忙碌,加上飲食精緻化,心血管病變也相對普遍,院方引進的高端電腦斷層掃描儀,可望為雲嘉南地區民眾健康把關。1051026



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